Trong những cánh đồng kỷ tử ở Ninh Hạ, người ta thường thấy bóng dáng một nhà khoa học nữ cúi xuống kiểm tra cẩn thận những quả kỷ tử tươi vừa hái. Các nông dân trồng cây gọi bà là “đánh muỗi bằng bom nguyên tử” – bà đang sử dụng công nghệ hạt nhân để đối mặt với một vấn đề tưởng chừng bình thường nhưng lại liên quan mật thiết đến đời sống dân sinh: Làm thế nào để bảo quản trái cây tươi sống ở nhiệt độ thường mà vẫn giữ được hương vị ngon nhất từ cánh đồng đến bàn ăn? Người phụ nữ này chính là chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực này. Màng nhân quả Chuyên gia vật lý hạt nhân với 30 năm kinh nghiệm Vương Ngọc Lan.
Cần là nguồn động lực sáng tạo,
màng vi lỗ hạt nhân
Nhưng để đưa công nghệ này từ phòng thí nghiệm ra sản xuất đại trà là một thử thách lớn. keo nha cai bet88 Nhóm nghiên cứu của Vương Ngọc Lan đã mất 5 năm để đạt được sản xuất quy mô và hơn 8 năm nữa để giải quyết vấn đề ổn định tính chất. Công nghệ màng lỗ hạt nhân, từng chỉ áp dụng trong các lĩnh vực cao cấp, nay đang dần đi vào từng gia đình.
Trước đây, việc vận chuyển thực phẩm tươi sống phụ thuộc rất nhiều vào thùng xốp và túi đá, không chỉ tốn kém mà còn gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. bongdaso Công nghệ màng lân cận của Công ty Lân Đắc mang đến giải pháp mới. Nó có thể tự động điều chỉnh khí, thông qua việc điều chỉnh các lỗ vi mô trên màng, tạo ra môi trường khí riêng biệt cho từng loại trái cây, khiến chúng vào trạng thái "ngủ đông"; không cần lạnh, nó có thể đạt hiệu quả bảo quản như trong tủ lạnh 4°C; hơn nữa, đây là phương pháp bảo quản vật lý, không sử dụng bất kỳ chất bảo quản hóa học hoặc sinh học nào.
Điều khó nhất là kỷ tử tươi ở Ninh Hạ, câu nói 'Thần tiên cũng không chạm được kỷ tử tươi' không phải vô căn cứ.
Hiện nay, công nghệ này đã được áp dụng rộng rãi ở nhiều nơi trên cả nước, từ Bắc Kinh, Chiết Giang, Ninh Hạ, Sơn Đông, Vân Nam đến Tứ Xuyên. 99WIN Nó đã giải quyết nhiều điểm đau trong chuỗi cung ứng nông sản: bù đắp khuyết điểm thiếu hụt cơ sở hạ tầng làm lạnh tại chỗ, giảm chi phí logistics lạnh đắt đỏ, giảm bớt tình trạng căng thẳng về năng lực vận chuyển trong mùa thu hoạch, loại bỏ rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng lạnh. Ưu điểm của công nghệ màng lỗ hạt nhân là rõ ràng: tính thấm có thể điều chỉnh theo yêu cầu, hiệu quả bảo quản lâu dài; có thể duy trì môi trường ẩm cao, ngăn ngừa héo khô của rau củ; phù hợp với nhiều loại sản phẩm, phạm vi ứng dụng rộng; giảm sự phụ thuộc vào lạnh, tiết kiệm năng lượng; giảm thiểu chất thải đóng gói, hỗ trợ phát triển bền vững và thân thiện với môi trường.
giải pháp xanh hóa cho ngành vận chuyển hàng hóa bằng cách loại bỏ túi đá và thùng xốp
cấp độ tiêu dùng hàng ngày
Khi mở hộp đựng thực phẩm tươi sống mà không cần túi đá nhưng vẫn tươi ngon, sự tươi mát vượt qua mọi khoảng cách này là kết quả của ba mươi năm kiên trì và khám phá của Tiến sĩ Vương. Kết quả nghiên cứu độc đáo này về bảo quản thực phẩm bằng công nghệ hạt nhân toàn cầu không chỉ là kỳ tích từ không đến có trong nghiên cứu khoa học – nó đã phá vỡ ranh giới nhận thức truyền thống, mở ra một con đường hoàn toàn mới trong lĩnh vực bảo quản nông sản và in dấu ấn đổi mới độc đáo của Trung Quốc trên bản đồ khoa học thế giới.
phương án Trung Quốc
