Gần đây, từ Tổng cục Giám sát Thị trường Quốc gia, tin tức cho biết một tiêu chuẩn quốc tế về bảo quản tủ lạnh do Trung Quốc dẫn đầu đã chính thức được công bố bởi Ủy ban Tiêu chuẩn Điện kỹ thuật Quốc tế (IEC). Tiêu chuẩn này cung cấp các hướng dẫn kỹ thuật khoa học và thống nhất nhằm cải thiện hiệu suất bảo quản của tủ lạnh, lấp đầy khoảng trống trong lĩnh vực tiêu chuẩn hóa quốc tế. chơi game bắn cá Theo đại diện của Tổng cục Giám sát Thị trường Quốc gia, việc xây dựng tiêu chuẩn quốc tế này đã thu hút sự tham gia của hơn 16 chuyên gia từ các quốc gia như New Zealand, Đức và Hoa Kỳ, tổ chức tổng cộng 26 cuộc họp làm việc và thực hiện hơn 3000 thí nghiệm để thúc đẩy ngành công nghiệp chuyển đổi từ trọng tâm về thông số kỹ thuật sang giá trị người dùng.
Tiêu chuẩn này quy định phương pháp kiểm tra hai chỉ số quan trọng để đánh giá hiệu quả bảo quản: tỷ lệ mất trọng lượng và độ ngưng tụ. Điều này giúp có được các chỉ số định lượng thống nhất cho hiệu quả bảo quản tủ lạnh. Tỷ lệ mất trọng lượng cao có thể gây ra thất thoát nước và dinh dưỡng của rau củ quả, trong khi độ ngưng tụ cao làm tăng độ ẩm bên trong tủ, khiến thực phẩm dễ bị hỏng hơn. Ngoài ra, phương pháp thử "miếng len" được đưa vào tiêu chuẩn như một đột phá sáng tạo giúp giải quyết vấn đề chênh lệch dữ liệu do sự khác biệt về khu vực và loại thực phẩm, nâng cao đáng kể tính khoa học và độ chính xác của hệ thống đánh giá.
