◆Phóng viên báo Trung Quốc Lý Quân
[Nước là nguồn sống quan trọng. An toàn nước uống liên quan trực tiếp đến sức khỏe của người dân. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng nước đun sôi, vì đây được xem là loại nước uống lành mạnh nhất. Tuy nhiên, trong cặn nước đun sôi có thể chứa các chất độc hại như kim loại nặng, xác khuẩn chết, v.v. Làm thế nào để có được nước đun sôi an toàn và lành mạnh? Một kết quả nghiên cứu hoàn toàn mới từ Viện Nghiên cứu Năng lượng Hạt nhân và Công nghệ Năng lượng Mới của Đại học Thanh Hoa đã mang lại hy vọng...] Màng nhân quả Công nghệ lọc nước sôi mang lại hy vọng cho việc giải quyết vấn đề này.
Vậy, công nghệ màng nhân quả là gì? Nó hoạt động như thế nào để làm sạch nước? Phóng viên đã thực hiện cuộc phỏng vấn.
[Cặn nước là sự lắng đọng của kim loại nặng, muối canxi, bụi, vi khuẩn, xác ký sinh trùng, v.v. Những chất này cần được loại bỏ càng nhiều càng tốt.]
[Với ngày càng nhiều người chú ý đến chất lượng cuộc sống, độ tinh khiết của nước và hàm lượng khoáng chất có lợi trở thành tiêu chí cao hơn. Thiết bị lọc nước đã trở thành món đồ hot trong ngành gia dụng. Tuy nhiên, sạch không đồng nghĩa với khỏe, chi phí cho máy lọc nước cao và thay lõi thường xuyên chắc chắn làm tăng chi phí nước uống, nhưng không phải lúc nào cũng đảm bảo nước uống an toàn.]
[Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng nước đun sôi. Nước sinh hoạt mà người dân dùng đều được kiểm tra ba cấp độ quốc gia, được lấy mẫu kiểm tra hàng ngày, mỗi giờ để đảm bảo đạt chuẩn nước sinh hoạt quốc gia. Ngoài ra, khi đun sôi nước, vi khuẩn được tiêu diệt hoàn toàn, chất lượng nước và độ cứng nước được cải thiện, và một lượng khoáng chất hữu ích vẫn được giữ lại.]
[Kỹ sư cao cấp Vương Ngọc Lan của Viện Nghiên cứu Năng lượng Hạt nhân và Công nghệ Năng lượng Mới cho biết, theo nghiên cứu, khi nước đun sôi được làm nguội xuống 20°C đến 25°C, cấu trúc hóa học sẽ thay đổi, trở thành nước phân tử nhỏ, dễ dàng đi qua màng tế bào và vào bên trong tế bào. Ngoài ra, khi đun sôi nước, các chất hữu cơ như clo phần lớn bay hơi. Nước đun sôi còn giúp cải thiện độ cứng nước quá cao. Theo thí nghiệm, độ cứng có thể giảm từ hơn 300 xuống dưới 200.]
[Tuy nhiên, các chuyên gia phân tích rằng nước máy sau khi vận chuyển qua đường ống và bổ sung áp lực bằng bể chứa, thực sự có nguy cơ ô nhiễm thứ cấp, ảnh hưởng đến chất lượng nước. Nước đun sôi tuy đã tiệt trùng bằng nhiệt, nhưng cũng tạo ra rất nhiều cặn nước. Các cặn nước nhìn thấy được chủ yếu là canxi, magie, v.v., không gây hại lớn cho cơ thể con người. Người ta cần cảnh giác với những chất độc hại không nhìn thấy nằm trong cặn nước.]
[Kỹ sư Vương Ngọc Lan cho biết, cặn nước là sự lắng đọng của kim loại nặng, muối canxi, bụi, vi khuẩn, xác ký sinh trùng, v.v. Họ từng làm thí nghiệm, sử dụng màng nhân quả để lọc 30 lít nước đun sôi, trong đó cặn nước chứa hàm lượng arsen lên tới 10,8 microgam, cadmium là 31,2 microgam; hàm lượng chì rất cao, đạt 270 microgam.]
[Nếu không lọc cặn nước, chỉ cần uống nước trong nửa tháng, cơ thể sẽ tích lũy một lượng kim loại nặng đáng kể," bà Vương Ngọc Lan nói. Sau đó, họ mời Trung tâm Phân tích Lý-Hóa Bắc Kinh làm xét nghiệm, và nhiều lần thí nghiệm đều phát hiện các kim loại nặng.]
[Một trong những lợi ích lớn nhất khi đun sôi nước là tiêu diệt vi khuẩn có thể tồn tại trong nước, vậy thì nước đun sôi có còn tồn tại nguy cơ vi khuẩn không?]
[Bà Vương Ngọc Lan cho biết, vi khuẩn trong nước chủ yếu là Salmonella, Shigella, Escherichia coli, Vibrio cholerae, Bacillus anthracis B, Legionella kháng clorua, v.v. Mặc dù vi khuẩn đã bị tiêu diệt trong quá trình đun sôi, nhưng trong quá trình chết, chúng sẽ giải phóng nội độc tố vi khuẩn, và nếu những nội độc tố này vào cơ thể con người, sẽ gây ra một số tác động xấu.]
[Theo bà, nội độc tố vi khuẩn là sản phẩm của lớp vỏ tế bào của vi khuẩn âm tính Gram. bắn cá đổi tiền Vi khuẩn trong trạng thái sống không giải phóng ra ngoài, chỉ khi vi khuẩn chết tự phân hủy hoặc bám vào các tế bào khác, chúng mới biểu hiện độc tính, chủ yếu thể hiện ở tính gây sốt, tính gây chết, giảm số lượng bạch cầu, hạ huyết áp, kích hoạt hệ thống đông máu, tạo ra sự miễn dịch đối với nội độc tố, và gây ung thư. Vì vậy, nội độc tố vi khuẩn chắc chắn không tốt cho sức khỏe con người, nên cần loại bỏ.
[Tiêu chuẩn nước uống lành mạnh do Tổ chức Y tế Thế giới đưa ra bao gồm không chứa bất kỳ chất độc hại nào đối với cơ thể con người, chẳng hạn như kim loại nặng, tạp chất và vi khuẩn (vi khuẩn gây bệnh), vật liệu phóng xạ và vật liệu phát huỳnh quang, v.v., phải nằm trong giới hạn cho phép của quốc gia.]
Quan điểm cá nhân của tôi là chất không cần thiết cho cơ thể con người càng ít càng tốt, và nên loại bỏ chúng càng nhiều càng tốt,
Công nghệ màng nhân quả "lọc chọn lọc" có thể loại bỏ hiệu quả các chất độc hại và giữ lại các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe trong nước sôi.
Không có máy lọc nước thì có cặn, thậm chí còn chứa nhiều chất độc hại, nhưng lắp máy lọc nước thì cả các nguyên tố vi lượng có lợi trong nước cũng bị lọc sạch, muốn uống nước sạch và lành mạnh sao lại khó khăn đến vậy?
[Với sự chú trọng ngày càng tăng về nước uống lành mạnh, các tổ chức liên quan cũng đã tăng cường đầu tư nghiên cứu để giải quyết vấn đề này, trong đó máy lọc nước trở thành phương pháp làm sạch nước được người dân tin dùng. Tuy nhiên, mặc dù máy lọc nước đã giải quyết phần nào vấn đề an toàn nước uống, nhưng do một số phương pháp làm sạch quá cực đoan, trong khi loại bỏ các chất độc hại, các nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể cũng bị lọc mất.]
[Tiến sĩ Vương Tử Cần, Bệnh viện Cảnh Sát Nhân Dân tỉnh Hà Nam cho biết, nước tinh khiết không nên uống lâu dài, vì trong nước này thiếu nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng mà cơ thể cần, đặc biệt là phụ nữ mang thai, người già và trẻ em, những người có nhu cầu cao đối với các nguyên tố vi lượng, nếu uống nước tinh khiết lâu dài sẽ có hại cho sức khỏe.]
[Một **kết quả nghiên cứu đã mang lại hy vọng giải quyết vấn đề nước uống lành mạnh. Nhóm nghiên cứu do bà Vương Ngọc Lan dẫn đầu đã cải tiến công nghệ màng nhân quả truyền thống, phát triển bộ lọc màng nhân quả hoàn toàn mới có thể sử dụng trực tiếp để lọc nước sôi.]
[Theo bà Vương Ngọc Lan, qua nhiều thí nghiệm chứng minh, khi lọc nước sôi bằng màng nhân quả với một số thông số nhất định, chỉ số tổng độ cứng, florua và TOC trong nước lọc giảm rõ rệt; cặn bẩn tích tụ trên bề mặt màng chứa các kim loại nặng có hại, như lần lượt phát hiện thấy nhôm, chì, barium, mangan, thủy ngân, cadmium, crôm, v.v.; trong nước lọc vẫn giữ lại các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe, tỷ lệ không thay đổi đáng kể, được giữ lại tối đa, rất thích hợp để uống.]
[Bà Vương Ngọc Lan cho biết, thí nghiệm màng nhân quả cho thấy, sau khi lọc 30 lít nước sôi từ nguồn nước ngầm ở một khu vực của Bắc Kinh, bộ lọc thu được 3,0 gram cặn nước. Cặn nước chứa hàm lượng chì 0,27 mg, bạc 0,7 microgam, arsen 10,8 microgam, cadmium 31,2 microgam, nickel 0,12 mg, mangan 40,8 microgam và các yếu tố như crôm, nhôm. 99WIN Không chỉ loại bỏ các yếu tố kim loại nặng có hại, mà các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe vẫn được giữ lại trong nước lọc với tỷ lệ không thay đổi đáng kể, rất thích hợp để uống.
[Bà Vương Ngọc Lan cho biết, công nghệ màng nhân quả sẽ mang đến cơ hội mới cho ngành công nghiệp lọc nước. Theo yêu cầu của cơ thể con người, nước đun sôi có thể được "lọc chọn lọc" trực tiếp mà không cần các thiết bị lọc nước đắt tiền, nhờ đó nước không chỉ sạch mà còn lành mạnh hơn, và chi phí sử dụng cho người dân cũng hợp lý hơn.]
[Hiện tại, công nghệ này đã hợp tác với các doanh nghiệp trong nước để phát triển các sản phẩm cốc lọc nước di động, cho phép người dân uống nước sạch và lành mạnh mọi lúc mọi nơi.]
■ Phỏng vấn chuyên gia
Tại sao màng nhân quả có thể lọc các chất độc hại?
[Nghiên cứu và phát triển màng nhân quả bắt đầu với mục đích ứng dụng phân ly màng. Do các lỗ của màng nhân quả có kích thước đồng đều, và màng chính là một màng điện môi, không gây ô nhiễm cho nước lọc, nên nó là một công cụ lý tưởng cho việc lọc tinh vi và phân ly hạt. Vậy, công nghệ màng nhân quả có tiềm năng ứng dụng dân dụng gì? So với các vật liệu lọc khác, nó có những ưu điểm gì?]
Vật liệu màng microfilter nhân quả có phạm vi ứng dụng rộng rãi, là vật liệu lý tưởng nhất cho việc lọc chính xác.
Báo Môi trường Trung Quốc: Màng nhân quả có đặc điểm gì?
[Bà Vương Ngọc Lan: Màng nhân quả vi lọc có cấu trúc khác hoàn toàn so với các vật liệu lọc dạng mạng lưới, có cấu trúc lỗ vi mô rất dày đặc và đồng nhất. Ngoài ra, nó còn có mật độ lỗ cao, độ ổn định hóa học tốt, độ bền cơ học cao, và chịu được axit yếu, kiềm yếu, nhiệt độ cao. Hơn nữa, nó có nhiều hình dạng lỗ như trụ, đơn nón hoặc kép nón, cấu trúc lỗ độc đáo này không thể so sánh với các vật liệu lọc khác, có thể đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật khác nhau để lọc tinh vi. Do đó, lĩnh vực ứng dụng rất rộng, có thể giữ lại 100% các hạt lớn hơn kích thước lỗ, là vật liệu lý tưởng cho việc lọc tinh vi.]
Báo Môi trường Trung Quốc: Loại màng này chủ yếu được áp dụng vào những lĩnh vực nào?
[Ứng dụng bao gồm phân ly hóa học, phân ly đồng vị, đo lường bức xạ, kỹ thuật sinh học, y học, kỹ thuật quang phổ, kỹ thuật cách nhiệt, kỹ thuật làm sạch, kỹ thuật chân không, ngành công nghiệp điện tử, ngành dược phẩm, ngành thực phẩm, khoa học vật liệu, v.v. Chúng tôi từng làm thí nghiệm bảo quản rau, so sánh thấy hiệu quả gần giống tủ lạnh, một số chỉ số thậm chí tốt hơn tủ lạnh.]
Bộ lọc màng nhân quả có cấu trúc đơn giản, tái tạo màng dễ dàng, hoàn toàn có thể sử dụng cho sản phẩm dân dụng.
Báo Môi trường Trung Quốc: Công nghệ cao này có phù hợp với dân dụng hóa không?
[Bà Vương Ngọc Lan: Chúng tôi đã làm một số thí nghiệm chứng minh, màng nhân quả có lưu lượng lọc lớn, hiệu suất giữ lại cao, khả năng chịu ô nhiễm tốt, cấu trúc bộ lọc rất đơn giản. Ngoài ra, màng này tái sinh rất dễ dàng, chỉ cần xịt nước nhẹ lên bề mặt màng, tất cả các vết bẩn sẽ bị rửa trôi. Do đó, màng nhân quả hoàn toàn có thể được sử dụng trong các sản phẩm dân dụng, có thể chế tạo thành các bộ lọc rất nhỏ, phục vụ nhiều mục đích khác nhau.]
Báo Môi trường Trung Quốc: Hiện nay có công nghệ tương tự ở nước ngoài không?
[Bà Vương Ngọc Lan: Hiện tại, đây là vật liệu lọc tinh vi duy nhất có thể sử dụng để lọc nước sôi. Công nghệ này không sử dụng công nghệ màng nhân quả thông thường, có thể tự hào nói rằng, hiện nay có thể dùng trong bộ lọc nước sôi đơn giản chỉ có ở Trung Quốc, và đã được công nghiệp hóa, chưa có công nghệ tương tự ở nước ngoài.]
Báo Môi trường Trung Quốc: Ngoài việc lọc nước sôi, màng nhân quả còn có ứng dụng nào khác trong đời sống người dân không?
[Bà Vương Ngọc Lan: Chúng tôi đã chế tạo một tấm màn cửa bằng màng nhân quả, đặt ở cửa sổ để chống bụi mịn. Trong công nghệ cũng có một bước đột phá, đó là xử lý đặc biệt bề mặt và tường lỗ của màng, để nó có khả năng bắt giữ và ngăn chặn PM2.5 hiệu quả, tức là chặn bụi mịn từ bên ngoài.]
Báo Môi trường Trung Quốc: Cụ thể, nó làm thế nào để ngăn chặn hiệu quả PM2.5?
[Nguyên liệu quan trọng nhất của tấm màn cửa này là màng nhân quả, có rất nhiều lỗ vi mô trên một tấm mỏng nhựa. Các lỗ này có mật độ cao, một centimet vuông, tức là diện tích một móng tay, có hàng trăm nghìn lỗ, và các lỗ này đều là lỗ thông thẳng, xuyên suốt vật liệu màng.]
[Tính chất hóa học đặc biệt của tường lỗ làm cho tường lỗ và bề mặt màng mang điện tích. Khi PM2.5 lơ lửng trong không khí và đi qua màng, dưới tác động của điện tích, chúng sẽ bị hấp thụ vào tường lỗ.]
[Tấm màng có nhiều lỗ, rất mỏng, chỉ 10 micromet, vì vậy khả năng thông gió rất xuất sắc, có thể thực hiện hiệu quả trao đổi khí giữa trong nhà và ngoài trời. Các khí độc hại như formaldehyd, carbon dioxide, vì nồng độ cao trong nhà, cũng có thể xuyên qua các lỗ nhỏ ra ngoài, tạo ra môi trường không khí trong lành trong nhà.]
□ Liên kết tin tức
Bộ lọc nước nhập khẩu phát hiện chất gây ung thư vượt mức
[Bản tin tổng hợp của chúng tôi cho biết, Cục Kiểm dịch Xuất nhập khẩu thành phố Tô Châu vừa phát hiện một lô nhập khẩu từ Nga có hàm lượng acrylonitrile vượt ngưỡng, các doanh nghiệp đang gấp rút thu hồi, các sản phẩm độc hại đã trưng bày đều được tháo dỡ.]
[Theo tìm hiểu, công ty nào đó ở quận Tương Thành, thành phố Tô Châu, đã nhập khẩu một lô 7.067 chiếc với 3 kích thước khác nhau từ Nga. Cục Kiểm dịch Xuất nhập khẩu thành phố Tô Châu theo quy định mới, đã kiểm tra mẫu của từng loại hàng hóa, nhưng phát hiện một model có hàm lượng acrylonitrile vượt ngưỡng.]
[Chuyên gia cho biết, acrylonitrile là một chất gây ung thư mạnh, nhẹ thì gây chóng mặt, buồn nôn, nặng thì gây mê cho hệ hô hấp, co giật và hôn mê, gây nguy hiểm lớn cho cơ thể người. Theo kết quả kiểm tra hiện tại, hàm lượng acrylonitrile vượt ngưỡng là nguyên nhân chính khiến các sản phẩm tiếp xúc thực phẩm nhập khẩu không đạt chuẩn.]
Trước nhiều thương hiệu, làm thế nào để chọn một bộ lọc nước có thể khiến người dùng yên tâm?
[Đội ngũ nhân viên kiểm dịch thành phố Tô Châu cho biết, trước tiên người tiêu dùng cần hiểu về vật liệu của các sản phẩm, các gia đình chất lượng tốt đều được làm từ vật liệu an toàn thực phẩm. chơi game bắn cá Người tiêu dùng không nên quá cuồng tín vào thương hiệu ngoại, nên chọn các sản phẩm đã được kiểm tra và chứng nhận. Tiếp theo, lõi lọc phải tốt, lõi lọc chứa than hoạt tính có thể loại bỏ các chất ô nhiễm, kim loại nặng và tạp chất trong nước, như clo, florua và dư lượng thuốc trừ sâu. Hiện nay, thị trường các sản phẩm rất phong phú, hiệu quả lọc nước cũng khác nhau. Cuối cùng, hiệu quả lọc phải tốt, nước sau khi lọc phải có thể uống được, và thiết kế kín để tránh ô nhiễm thứ cấp cũng rất quan trọng.
Màng hạt nhân là gì?
[Màng nhân quả còn được gọi là màng nhân vi lỗ, màng vi lỗ ion nặng, v.v. Đây là một thành viên quan trọng và độc đáo trong gia đình màng vi lỗ. Do tính chất vi lỗ độc đáo của nó, tức là kích thước lỗ đồng đều, là màng lọc duy nhất trong tất cả các màng có cơ chế sàng lọc, tính năng độc đáo này không thể thay thế bởi bất kỳ màng nào khác. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành phân ly màng (làm sạch), nhận diện an toàn, chống giả mạo, v.v. Việc ứng dụng màng phân ly đã trở thành một ngành công nghiệp mới, nhận được sự quan tâm đặc biệt trên toàn cầu.]
[Hiện nay, ứng dụng của màng nhân quả trên toàn thế giới đã khá phổ biến và rộng rãi. Các dược điển quốc gia của Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc và Liên minh châu Âu đều quy định, màng lọc trên các thiết bị truyền dịch phải là các màng nhân quả với kích thước lỗ khác nhau. Ở nhiều nước, các xét nghiệm sinh học, phát hiện tế bào ung thư và lấy mẫu khí đều cần dùng đến màng nhân quả. Nhiều phương pháp phát hiện cũng quy định sử dụng màng nhân quả làm màng lọc.]
Nguồn tài liệu: Viện Vật lý Hiện đại, Học viện Khoa học Trung Quốc
